(ADANA) – Adana Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Güngör Geçer, 9–11 Ekim’de düzenlenecek 10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin basın lansmanında, “Tarladaki üreticimizden restorandaki ustamıza, otelcimizden taksicimize kadar tüm kentin ekonomisine can suyu oldu. Adana’nın özgüvenini ve misafirperverliğini kanıtlayan dev bir şehir markasına dönüştü” dedi.
Adana Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Güngör Geçer, 10. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin basın lansmanında konuştu. Festival, 9–11 Ekim tarihlerinde “Acısıyla Tatlısıyla 10 Yıl, Onca Lezzet” temasıyla düzenlenecek.
Geçer, İstanbul’da gerçekleştirilen lansmanda Türkiye’nin ve dünyanın dört bir yanındaki lezzet tutkunlarını Adana’ya davet ettiklerini belirterek şunları söyledi:
“Bugün ise evimizde, bu büyük markanın mutfağında, Adana’mızın yerel basınıyla bir aradayız. Bu yıl her zamankinden daha hazır, daha heyecanlı, daha kapsayıcıyız. Dünya şeflerini, gastronomi otoritelerini ve yüz binlerce ziyaretçiyi Merkez Park’ın eşsiz atmosferinde ağırlayacağız. Festival boyunca sofralarımızda Adana’nın kendi tadı olacak. Közde pişen Adana kebabı, mis kokulu ciğer, acısıyla damağa oturan şalgam, bici bici, analı kızlı, şifalı kaynarımız, markamız olan şırdan ve sayısız lezzet.”
“DEV BİR ŞEHİR MARKASINA DÖNÜŞTÜ”
Festivalin kent ekonomisine katkısına dikkati çeken Geçer, şöyle konuştu:
“Gururluyuz. Çünkü geçen on yılda Lezzet Festivalimiz yalnızca ciğerin, kebabın, şalgamın tadıldığı bir organizasyon olmaktan çıktı. Tarladaki üreticimizden restorandaki ustamıza, otelcimizden taksicimize kadar tüm kentin ekonomisine can suyu oldu. Adana’nın özgüvenini ve misafirperverliğini kanıtlayan dev bir şehir markasına dönüştü.”
“HİJYEN VE GIDA GÜVENLİĞİ EN ÖNCELİKLİ BAŞLIKLARIMIZDAN BİRİ”
Geçer, festival alanındaki denetimlere ilişkin şunları kaydetti:
“Adana Büyükşehir Belediyesi olarak biliyoruz ki bu kadar büyük bir sofranın ve ustalığın ilk şartı güvendir. Bu nedenle hijyen ve gıda güvenliği, festivalin en öncelikli başlıklarımızdan biridir. Stantlarımız, mutfaklarımız ve hizmet alanlarımız ilgili birimlerimizin titiz denetimi altında olacaktır. Amacımız, her misafirimizin rahat, gönlü huzurlu bir biçimde lezzetleri tatmasıdır.”
“BU FESTİVAL HEPİMİZİN, TÜM ADANA’NIN FESTİVALİDİR”
Festivalin başarısında kentin tüm kesimlerinin katkısı bulunduğunu belirten Geçer, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Festivalimizin bu başarısının arkasında başta Sayın Valimiz olmak üzere kentimizin tüm dinamiklerinin, belediyelerimizin, odalarımızın, esnafımızın, Adana halkının ve siz kıymetli basın emekçilerinin emeği var. Sizler de on yıldır bu lezzet yolculuğunu haberlerinizle, köşe yazılarınızla, yayınlarınızla Türkiye’ye, dünyaya taşıdınız.
Şimdi bir kez daha bize düşen, her zaman olduğu gibi misafirperverliğimizi, güler yüzümüzü ve bu bereketli toprakların cömertliğini tüm dünyaya bir kez daha göstermektir. Bu festival hepimizin, tüm Adana’nın festivalidir. Festivalin on yıllık yolculuğunda emeği geçen tüm kurumlarımıza, üreticilerimize, esnafımıza ve kentimizin tanıtımına gece gündüz katkı sunan siz kıymetli basın mensuplarına yürekten teşekkür ediyorum. Tüm hemşehrilerimizi ve sizleri 10. Adana Lezzet Festivali’nin coşkusunu birlikte paylaşmaya davet ediyor, hepinizi saygıyla, sevgiyle selamlıyorum.”
