tatlı

Gündem

Bayram öncesi Diyarbakır’ın tescilli tatlıları için kuyruk oluştu

Haber: Mehmet Mucahit CEYLAN (DİYARBAKIR) - Kurban Bayramı öncesi Diyarbakır’da vatandaşlar tatlıcılara akın etti. Coğrafi işaret belgeli burma kadayıfı ile tescilli soğuk baklava en çok tercih edilen ürünler arasında yer alırken, üreticiler artan talebi karşılamak için üç vardiya sistemiyle 7/24...

Haberi Oku
Yurt

Yozgat’ta el kesimi kadayıf üretimi de tarihe karışıyor

Haber: Seyfi ÇELİKKAYA (YOZGAT) - Yozgat’ta el kesimi kadayıf ustası 60 yaşındaki Rıza Ümit, baba mesleğini yaşatabilmek için evinde ürettirdiği kadayıfı Çapanoğlu Büyük Cami önünde satışa sunuyor. Gelişen teknolojiye rağmen tandır ocağında babadan kalma yöntemlerle kadayıf kıyarak mesleğini devam ettiren...

Haberi Oku